Tacos con avocado, germogli e Pleurotus

Difficoltà
Semplice
Tempo
30 min
Tacos con avocado, germogli e Pleurotus
Pleurotus o Gelone
  • Sport

Tacos con avocado, germogli e Pleurotus

  • Funghi Pleurotus : 300 g
  • Avocado : 1/2
  • Pomodoro : 1/2
  • Spicchio d'aglio : 1
  • Olio extra vergine d'oliva : q.b.
  • Sale e pepe : q.b.
  • Prezzemolo : q.b.
  • Maionese vegetale : 50 g
  • Erba cipollina : q.b.
  • Scarola : 40 g
  • Germogli Barbabietola rossa : q.b.
  • Tacos : 4

Preparazione