Fagottini sfiziosi ai funghi champignon

Funghi Champignon: 50 gr
Pasta sfoglia: 1 rotolo
Prosciutto Cotto: 50 gr
Provola: 50 gr
Tuorlo: 1
Semi di sesamo: q.b.

Preparazione

Lavate e tagliate i funghi champignon, saltateli in padella con uno spicchio d’aglio e un filo d’olio;
Srotolate la pasta sul foglio sul piano di lavoro e dividetela in rettangoli di uguali dimensioni;
Mettete in ogni fagottino il prosciutto a cubetti, la provola e i funghi e richiudeteli.
Spennellate la superficie dei fagottini con il rosso d’uovo e cospargeteli con i semi di sesamo;
Cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti.

Ringraziamo Le Tentazioni di Miky per questa ricetta sfiziosa e perfetta per un aperitivo con gli amici!