Spiedini estivi di funghi

Difficoltà
Facile
Tempo
15 min
Spiedini estivi di funghi
Champignon o Prataiolo bianco
  • Bambini

  • Champignon : 100 g
  • Zucchina : 1
  • Fontina : 100 g
  • Pomodorini : q.b.
  • Olio extra vergine d'oliva : q.b.

Preparazione

Eliminate il gambo dagli champignon e mettete da parte.
Tagliate a rondelle la zucchina e mettete da parte.
Scaldate bene una bistecchiera, quindi grigliate le cappelle dei funghi e le rondelle di zucchine. Una volta pronte componete gli spiedini alternando i diversi ingredienti.
Servite gli spiedini con un filo di olio evo a crudo.