Torta salata con funghi e zucchine

• Naturali

torta salata con funghi e zucchine

• Pasta sfoglia : 1 rotolo
• Zucchine : 1
• Funghi Prataioli Crema : 200 g
• Uova : 2
• Panna da cucina : 100 g
• Sale e pepe : q.b.

Preparazione

Accendere il forno a 180°.
Nel frattempo posizionare la pasta sfoglia in una teglia rotonda.
Affettare finemente le zucchine e metterle nel guscio di sfoglia, sul fondo.
Aggiungere i prataioli crema tagliati a tocchetti e mettere da parte.
In una ciotola sbattere le uova con sale e pepe, quindi unire la panna da cucina.
Versare il composto di uova sulle verdure, piegare verso l’interno la pasta sfoglia in eccesso ed infornare per 30 minuti.
Sfornare la torta salata e servire subito a fette.