Scaloppine ai funghi
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 30 min
Prataiolo Crema
- Bambini
Scaloppine ai funghi
- Fesa di vitello : 400 gr
- Funghi Prataioli Crema : 1 confezione
- Olio extra vergine d'oliva : 10 gr
- Burro : 40 gr
- Spicchio d'aglio : 1
- Sale e pepe : q.b.
- Farina : q.b.
Preparazione
- Pulite i funghi e tagliateli finemente;
- Infarinate la carne e cuocetela in una padella con un filo d’olio;
- Una volta pronta mettetela da parte e nella padella aggiungete l’aglio e i funghi;
- Unite i funghi e la carne e servite.
Un piatto semplice ma gustoso, grazie a Settesfoglie per questa ricetta!