Mezze maniche alla carrettiera, funghi Pleurotus e pecorino

Difficoltà
Facile
Tempo
min
Mezze maniche alla carrettiera, funghi Pleurotus e pecorino
Pleurotus o Gelone
  • Veg

Mezze maniche alla carrettiera, funghi Pleurotus e pecorino

  • Funghi Pleurotus : 250 gr
  • Olio : q.b.
  • Spicchio d'aglio : 1
  • Peperoncino : 1
  • Sale : q.b
  • Vino bianco : 1 bicchiere
  • Sale grosso : q.b.
  • Mezze Maniche : 280 g

Preparazione